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食用菌發酵消泡劑原來是這么用的

食用菌發酵消泡劑，雖然已經被大規模的使用，但是作為食品加工行業允許的添加劑產品，畢竟需要被人們直接食用，或多或少會得到一些關注？。對于能否將其包括在食用范圍內的話題，仍是富有爭議的，并且使用食品消泡劑的時候，一方面需要確保消泡能力，另一方面又不至于影響食品本身。這個平衡該如何保持也是消泡劑廠家們關心的一點。

其實在德豐消泡劑的另一篇文章中，就已經對食用菌發酵消泡劑對人體可能產生的危害做出了解釋，本文主要探討的是如何使用食用菌發酵消泡劑？ 如何最有效的使用？

對于那些剛開始使用消泡劑的人，可能會對使用手法有很多疑問。 現在讓我們與德豐消泡劑一起學習：

可以在發泡前添加消泡劑嗎？ 您必須知道的兩種主要的消泡劑添加方法：

1.發泡前添加：該方法可以通過向容器中添加消泡劑來抑制泡沫的產生。 對于密閉容器和設備，食品消泡劑可有效消除泡沫。

2.連續滴加：當發泡液循環或流動時，消泡劑將隨著發泡液的循環流一起被消耗，在這種情況下，連續低價消泡劑可以有效地發揮消除泡沫的作用，如果通過計量泵補充消泡劑，則可以有效地控制用量，以最經濟的手段使用消泡劑。

這里需要注意的是，在使用食用菌發酵消泡劑抑制或消除在食品加工和生產過程中即將或已經產生的泡沫的過程中，異物的添加無疑會對食品本身產生一定的影響。 為了將這種影響降低到最低水平并確保其可以有效消泡而不影響食品質量，有必要在使用時注意防控措施。

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